Om Rarité

Rarité

Rarité er en uafhængig vinimport grundlagt af Nicklas Ingemann og baseret i København. Vi repræsenterer en nøje udvalgt portefølje af producenter fra især Bourgogne og Champagne.

Porteføljen forener etablerede domainer på internationalt topniveau med en ny generation af bemærkelsesværdige vinproducenter. Hver relation begynder med menneskerne og vinene og udvikles gennem tæt dialog, gensidig tillid og et langsigtet engagement.

Vi arbejder med førende restauranter og private samlere og prioriterer en personlig, langsigtet repræsentation af hver producent. De mest begrænsede vine fordeles gennem individuelle allokationer.

Nicklas Ingemann
Nicklas Ingemann / Founder, Rarité

Virksomheden

Adresse
Frugtparken 21, DK-2820 Gentofte
CVR
DK34299277
Punktafgiftsnr.
DK34299277200

Afhentning

Vinene opbevares tempereret på vores 2 lagre i København. Afhentning kan aftales på forhånd.

Modtag prislisten →

Hos producenterne

Relationerne udvikles i markerne, i kældrene og omkring smagebordet.

Smagning hos producenten
Flasker og markkort fra Bourgogne
Aftenlys i markerne
Høst — druerne bæres ind
Champagner og gamle kort
Gamle flasker i kælderen
Arbejde i marken
Efter smagningen
Flasker mod stenmuren
Fadgangen i kælderen
Skiltet ved domænet
Gammel vinstok med druer