Hubert Lamy Saint-Aubin Blanc 1er Cru "Les Frionnes" 2019

Les Frionnes 2019 har både fylde og spændstighed, og lidt ekstra flasketid klæder vinen. Kalken står stadig skarpt, og de første mere komplekse lag er begyndt at vise sig. En meget smuk Premier Cru fra Olivier Lamy. - Drue Chardonnay - Mark Les Frionnes (2,4 ha), Saint-Aubin 1er Cru - Jordbund Nedbrudt kalksten og ler over kalkskred, sydøstvendt, ca. 300 m

• Vinifikation Naturlige gær, 12 mdr. i fade efterfulgt af 12 mdr. i tank